رستوران رفتاری ( بام لند )

در خارج از ایران رستوران هایی که بالای صد سال قدمت داشته باشن، همیشه برای مشتری ها احترام خاصی دارن و به لحاظ برندینگ با بقیه رستوران ها متفاوتن. برند رفتاری هم از این قائده مستثنی نیست و این رستوران از سال 1289 فعاله و از خیابون شاپور شروع کرده و این روزها شعبه های زیادی دارد.
البته مستر بام لند رو امتحان کرده. جمعه به اتفاق اشتفان ( سفیر اتریش ) و انجلیکا و پرناز و میسیز رفتیم رفتاری بام لند. سلطانی که میکس برگ و کوبیده بود رو گرفتیم و با گوجه و سماک زدیم بر بدن. برگ مخصوص صد و هشتاد گرم و کوبیده صد و هفتاد و پنج گرم بود. برنج صد در صد ایرانی و گوشت مصرفیشون گوسفندی بود. برای پیش غذا هم سالاد شیرازی و زیتون پرورده و ماست گرفتیم. برای تیست غذا باقالی پلو با ماهیچه رو هم گرفتیم که بسیار نرم و خوشمزه بود و یک سس گوشت خیلی خوشمزه هم در کنارش بود که می ریختی روی برنج و می زدی بر بدن.
محیط رستوران هم بسیار زیبا بود و صندلی های کنار پنجره ویو خیلی زیبایی به دریاچه داشتن.
هزینه سلطانی 97 تومان، باقالی پلو با ماهیچه 111 تومان، برگ 76 تومان، لقمه 56تومان، جوجه با استخوان 42 تومان بود که نه درصد هم ارزش افزوده بهش اضافه می شد.
اگر رفتید حتما سلطانی رو تیست کنید و آخرش هم یک تیکه نون بکنین و کوبیده رو بزارین لای نون و بزنین بر بدن.