کاسه کباب اردبیل

(1397/05/29): سلام به دوستای خوبم، بچه ها به کاسه کبابی اردبیل در خیابان ولیعصر اومدیم گزارش داریم. قبلا هم از اینجا براتون گزارش گرفتم ولی این مغازه دوتا تغییر اساسی کرده اون هم اینکه دیگه حالت جیگرکی نداره و رستوران شده و فضای بزرگ تری برای نشستن ایجاد کردن دوم اینکه منوی صبحانه هم به منوش اضافه شده حلیم و سرشیرعسل های فوق العاده خوشمزه ای داره.
امروز براتون سرشیرعسل، حلیم، کباب کاسه ای با برنجی که به تازگی اضافه کردن رو تیست می کنم، قبلا برنج نداشتن و کباب ها با نون تازه که خودشون میپختن سرو میشد ولی الان هم با نون و هم با برنج سرو میشه و عالی شده واسه برنج خورا. بچه ها کاسه کباب اردبیل هیچ شعبه ی دیگه ای نداره عکس مستر سند اصل بودنشه! 
به همراه آشپز رستوران کنار منقل کباب رفتم تا از طرز تهیه کاسه کباب اردبیل براتون گزارش بگیرم. گوشت کباب چنجشون گوشت بره بود که بسیار ترد و خوشمزس.
توی کاسه های کباب اول فلفل و گوجه کبابی به همراه قارچ کبابی و بعد کباب هارو میذاشت که کباب ها شامل کوبیده و چنجه بود و آخر سر هم کره محلی معروف شون رو روی کباب ها میریزن که حسابی چرب و پر ملاته!
از سرشیر عسلش نگم براتون بچه ها! سرشیر عسل محشر سرعین، عسل اصل سرعینکه با موم بود رو تیکه میکنن و توی بشقاب میذارن و بعدم سرشیر و میریزن کنارش، سرشیر عسلش فوق العاده و بی نظیر بود مثل کاسه کباب هاش!