رستوران آراخوان

اصفهان شهری هست که قبلا بریون خوشمزه زیاد خورده بودم و گز اصفهان هم که دیگه حرف برای گفتن نمی ذاره. ولی تا حالا کباب لذیذ و خوشمزه در اصفهان پیدا نکرده بودم. تا اینکه با میسیز رفتیم آراخوان. دیزاین رستوران خیلی قشنگ هست و یک سال طول کشیده تا هنر و فرهنگ ایرانی و اصیل اصفهان روی دیواراشون پیاده بشه.
کباب هاشون هم حرف نداره زرشک پلو با مرغ، بریون و خورشت فسنجون هم تیست کردیم که عالی بود.
کباب لقمه نگین دار زعفرانی آراخوان، این کباب لقمه فوق العاده خوشمزه و لذیذه. صد و ببست گرم گوشت چرخ شده گوسفندی و گوساله با بیست گرم سینه که میاد روش. این کباب لقمه نگینی شاهکاره، شف سعید استاد کباب های خوشمزس. حتما این کوبیده نگین دار رو امتحان کنین. کباب لذیذ و خوشمزه رو در محیط سنتی آراخوان می چسبه. شفشون بچه قاسم آباد مشهد بود و کباب پز سوپر حرفه ای.
کباب برگ لذیذ آراخوان رو هم  از دست ندین. دویست گرم راسته خوشمزه و لذیذ که تخته کاریش توسط شف سعید انجام می شه من فقط موندم شف سعید انگشتاش رو چه جوری حرکت می داد زیر چاقو.
شیشلیک و کباب مخصوص رستوران آراخوان گوشتشون مستقیم از مشهد میاد و خیلی لذیذ بود. چهارصد گرمی هست شیشلیکشون و حتما امتحانش کنین. یک کباب دیگه هم داشتن که یک ورش کوبیده بود و یک ورش جوجه کباب که به اسم کباب مخصوص آراخوان بود و ۲۵۰ گرم سینه مرغ و ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بود..