رستوران بور

کافه رستوران آلمانی بور توسط یک ایرانی خیلی موفق و خلاق به نام پرهام پور امین اولین بار سال ۲۰۱۷ در کلن اولین شعبه ش افتتاح شده و تا امروز مجموعا چهار شعبه در آلمان و‌ یک شعبه هم در دبی دارن و مطمئنم با این اراده و مدیریتی که دارن به زودی در خیلی از کشورهای دیگه شعبات جدید خودشو راه اندازی میکنن.
آقای پور امین برامون از ایده راه اندازی رستوران بور گفتن که پنج سال پیش به همراه مادر و همسرشون در کلن این رستوران رو افتتاح‌ کردن که بعد از مدت کوتاهی انقدر سرشون شلوغ شده که مشتری ها صف میبستن جلوی رستوران و به فکر گسترش کسب و کار موفق شون میفتن.بعد از اون در دوسلدورف و شهرهای دیگه شعبه های جدید راه اندازی میشن و در حال حاضر هم که شعبه ی جدید در دبی آغاز به کار کرده.
کافه رستوران بور به صبحانه های متنوع و خیلی خوشمزه شون معروف شدن و کلی هم طرفدار دارن که آیتم های زیادی رو شامل میشه مثل صبحانه ای به اسم پاشا که املت با سس مِنمِه با جعفری ، موسیر ، ماست و انار که فوق العاده خوشمزه و خلاقانه ست. میکس صبحانه داریم که نون سیمیت تازه با عسل، کره،پنیر فتا،زیتون،خیار و گوجه و مربای توت فرنگی میاد داخل یه بشقاب بزرگ که میتونید نوش جان کنید.
آووکادو تست هم از نان خمیر ترش‌ با آووکادو،انار،گرانولای تند و سس لیمو ترش درست میشه و ترکیب خیلی خاص و خوشمزه ای داره. یکی دیگه از آیتم های صبحانه رستوران بور تخم مرغ پوچد شده با ماست موسیر و سیب زمینی ترد شده و انار داره که طعمش بی نظیر بود.حتما پیشنهاد میکنم صبحانه های کافه رستوران بور رو امتحان کنید هم فوق العاده خوشمزه هستن هم گارنیش و سرو خیلی خوشگلی دارن.
یکی از قسمت های هیجان انگیز کافه رستوران بور در دبی دسر های جذابشونه که حتما توصیه میکنم امتحان کنید بنظرم بی نظیر بودن.دسرهای خیلی متنوعی مثل پنکیک با بستنی وانیلی،نوتلا و توت فرنگی یا پنکیک با میوه های مختلف و سیروپ افرا که فوق العاده خوشمزه بودن.یه آپشن هم دارن که نان تست فرانسویه با بیسکوئیت لوتوس و سیب سرخ شده‌ داخل دارچین و بستنی وانیلی که بنظرم خیلی ترکیب جالبی بود.
کیک موز هم سفارش داده بودیم که کیک موز با کره بادوم زمینی و زغال اخته و توت فرنگی میومد و بسیار خوشمزه بود. نوشیدنی های خیلی متنوعی هم سرو میکنن که ما هات چاکلت گرفتیم که روش مارشمالو داشت و کنار دسرها حسابی میچسبه. انواع قهوه ها مثل اسپرسو، آمریکانو، دبل اسپرسو ،کاپوچینو، لته و همینطور نوشیدنی های طبیعی و تازه مثل آب پرتقال تازه و کلی آیتم جذاب دیگه هم سرو میشه.