
امروز با میسیز رفتیم رستوران سفیر. تاریخچه این رستوران برمی گرده به شصت سال پیش و زمانی که حاج اکبر رجبی، یک کبابی رو در اوشون راه اندازی می کنن و بعد از اون رستوران سفیر رو راه اندازی می کنن.
یکی از آرزوهای حاجی راه اندازی جایی بوده که بتونن یک مهمانی بزرگ در اون رستوران بوده ولی متاسفانه این مهمانی با فوت حاجی همزمان می شه و در شب وفاتشون بیش از هزار و هفتصد نفر شام رو در رستوران ایشون میل می کنند. بعد از ایشان، پسرانشون این رستوران رو مدیریت می کنن به طوریکه این رستوران از معروفترین رستوران های اوشون فشم هست و کیفیت غذاهاشون بی نظیره.
نون تازه که توسط خودشون پخت می شه، برنج صد در صد ایرانی و گوشت گرم گوسفندی و ماهی تازه و جوجه کشتار خودشون کیفیت این رستوران رو تبدیل به نداریم نداریم ها کرده😊🌸❤️
ماهیچه و گردن رستوران سفیر فشم فوق العاده خوشمزه بود و پیشنهاد می کنم حتما تیست کنین این غذای خوشمزه و لذیذ رو. باقالی پلو با ماهیچه و گوشت گردن غذای مخصوص روزهای تعطیله ولی اگر از قبل سفارش بدین برای تعداد ده نفر به بالا براتون آماده میکنن.
سینی ویژه در رستوران سفیر فوق العادست. این سینی استثنایی رو از دست ندید. یک سیخ شیشلیک، یک اکبرجوجه، یک سیخ جوجه لاری، دو سیخ کوبیده، یک برگ و یک جوجه با استخون(رون) که همگی با کیفیت و فوق العاده لذیذ و با این سینی الکی پلکیا فرق داشت کامل و می تونین ترکیبش رو حتی تغییر بدین.
یک سینی قشنگ حداقل ۵ نفر رو جواب می ده. ۵ پرس هم برنج باهاش میاد، این سینی خوراک خانواده هاست. سفیر ته چین رو حتما بگیرید. میرزاقاسمی هم حرف نداشت. روغن اصل کرمانشاهی هم می رفت روی باقالی پلو که با گردن یا ماهیچه می زدید بر بدن.
گزارش مسترتیستر(1400/01/30):
همینطور که گفته بودم رستوران سفیر فشم غذاهای بیرون فوق العاده ای داره که میتونید سفارش بدید از جمله کباب هایی که به صورت خام، سیخ زده و آماده پخت براتون ارسال میکنن و خودتون روی منقل میتونید کباب کنید و بزنید بر بدن . ما کباب کوبیده، شیشلیک، کباب لاری، جوجه کباب، فیله کباب لاری، کباب برگ سفارش داده بودیم که همگی رفتن روی منقل و با گوجه کبابی نداریم نداریم ها بود.
در ضمن پک مخصوص ماه رمضان هم دارن که شامل آش رشته بسیار خوشمزه، شله زرد درجه یک، پنیر، بامیه، مربا، نان، خرما، مغز گردو و... که بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید. غذاهای مختلفی مثل ماهیچه،گردن، اکبرجوجه، انواع کباب ها، قیمه نثار و... دارن که به صورت بیرون بر میتونید سفارش بدین.