شله پزی رضا

آدرس: بلوار رستمی، رستمی ۳۸، خیابان محمدآباد، بین محمدآباد ده و دوازده
تلفن: ۰۹۱۵۱۱۳۲۶۸۵
مشاهده منو
یعنی اومدی مشهد و این شله مشهدی رو نخوری یعنی مثل یک زنبوری که عسل نداده در عمرش🤣❤️👨🏻شله مشهدی قیافش شبیه حلیمه ولی کمی تنده با حبوبات و گوشت درست می شه. فردا از ساعت ۹ صبح براتون گزارش نحوه درست کردنش رو هم می گیرم. بگید قیمه بیشتر بریزه که اصلش با قیمه زیاده👨🏻🍳😋❤️ شله مشهدی را چگونه می پزن؟ این ویدیو رو ببینین تا طریقه پختش رو بیینین. کیفیت شله به گوشت و حبوبات با کیفیت بستگی داره.
شب گوشت رو که یک گوسفند کامل و دو تا دست گوساله بود رو در یک دیگ و حبوبات رو در یک دیگ می پزن. صبح ساعت پنج شروع می کنن به ریش کردن گوشت ها که کار پر زحمت و زمانبریست.
حبوبات رو هم چمبه می زنن که خوب له شه.
آب گوشت رو می ریزن داخل دیگ های شله. ادویه ها و برنج و بلغور رو هم می ریزن و همه توسط پره ها قاطی می شن. گوشت ها رو هم می ریزن و بعد هم گلاب رو هم بهش اضافه می کنن.باید بگم خوشمزه ترین شله ای بود که تا حالا خوردم.
کیلویی ۱۸ تومان هست و ظرف های تک نفری هم داره که ۱۰ هزار تومانه..
4 1399/02/27
آدرس:
بلوار رستمی، رستمی ۳۸، خیابان محمدآباد، بین محمدآباد ده و دوازده
مشخصات رستوران
  • سطح اقتصادی
    پایین
  • نوع رستوران
    رستوران ایرانی
  • مناطق تحت پوشش
ساعات کاری
Mr.Taster خوش آمدید
ثبت نام
ورود
کلمه عبور را فراموش کرده ام
Mr.Taster ورود / ثبت‌نام
برای ورود شماره موبایل خود را وارد نمایید
رمز پیامکی جهت تایید برای شما ارسال خواهد شد
درصورتی که قبلا ثبت نام کرده و برای حساب کاربری خود رمز عبور انتخاب نموده‌اید، می‌توانید از این قسمت نیز وارد شوید
ورود با رمز قبلی